こんばんは!
連休明けの火曜日、お疲れ様でした!
連休は何をしてましたかー?店主のコブは東京にスパイスの販売に行ってたみたいです。あ、お知らせすっかり忘れてました…。売れゆきはどうだったんですかねー。
東京のおいしいカレー食べてくると言ってましたので、またどんなカレー食べたのか報告してもらいましょう!
そういえば泊まる場所決めてないと言ってました。さすが、臨機応変に流れに身を任せる男だなあ!
そんなこんなの週末が終わり、今日はコブと水曜スタッフさきちゃんが厨房で明日のカレーを仕込んだことでしょう。
サキちゃんは去年コブカフェの仲間になってくれて、まだ日が浅いのにガンガン頑張ってくれてるキュートなニューカマー。水曜の本町ランチに行ってます。
オーナーのコブはとりあえずやってみようという行動力のあるおじさん。
木曜のわたくしマイコはコブのお友達だったところから何故かカレー事業を手伝うことになって、動かないが口だけは出すがモットーのアラフォー。
以上がコブ以下のランチ担当メンバーです。
イベント出店にはコブのヨメちゃんであるみかちゃん、あと、コブよりも現場を回せるんではないかという主戦力のおかめ、いつだって冷静にさばいてくれるできる女ペコちゃん、その他いつも手伝ってくれるバイトのみなさま、などなど、多くのスタッフのおかげでコブカフェは成り立っております!
ちょっとネタがなくなったので、いきなりメンバー紹介してみました。
どこかで見かけたらどうぞよろしくお願いします。
すみません、写真はイベントでもいつも仲良くして下さってる食堂ペロさんも含めた集合写真です。勝手にあげちゃいましたけど、きっと大丈夫ですよね!
あとここには肝心のコブが写ってませんけど、大丈夫ですよね!
で、明日、明後日のメニューは、以下の通りです!バターが効いたこっくり海老カレーが久々の登場です。ガツンとスパイスカレー!って気分じゃないなあ、って方にはマイルドなこのカレーおすすめです。
○ ぷりぷり海老のバターシュリンプカレー(甘口)800円
○ クミン香る、ジューシーチキンゴロゴロカレー(中辛) 800円
●2種合いがけ 900円
すべて3種の副菜つき
※場合によってはメニューの変更や売り切れあり
今週も頑張って働くみなさんの胃袋をおいしさで満たすべく、カレーご用意します。
どうぞよろしくお願い致します!
【コブカフェオリジナルスパイス販売中!】 レシピと作り方の動画も見られます!おうちでわいわい手作りカレーにチャレンジしてみてください!
【キッチンカーランチ】
・週替わりのカレー2種類 各800円
(タンドリーチキンカレー、牛×豚の粗挽きキーマカレー、ぷりぷり海老のバターシュリンプカレー、サバのココナッツミルクカレーなど)
・合いがけカレー 900円
全て週替わり副菜3種類付き
※日によって値段変更の場合あり
☆水曜@本町 アーバンネット本町ビル
11:30~14:00(売り切れ次第終了)
〒541-0059 大阪府大阪市中央区博労町2丁目1−13
☆木曜@東天満 アーバンエース東天満
11:30~13:30(売り切れ次第終了)
〒530-0044 大阪府大阪市北区東天満1丁目1−19