KITCHEN CAR

大阪を中心に東京や九州など全国へイベント出店、無農薬玄米カレー、カレースパイス販売などを行うKOV CAFEの事業内容紹介画像

現在、コブカフェのメイン事業です。
関西を中心にしつつ、東京や九州など、楽しそうなイベントにはどんどん出店してます。

看板メニューは、無農薬玄米カレー。他にもこだわりドリンクをお届けしています。
西日本を代表するオーガニックイベント、ロハスフェスタで5度のグルメアワード受賞経験あり。

Event Menu

           大阪を中心に東京や九州など全国へイベント出店、無農薬玄米カレー、カレースパイス販売などを行うKOV CAFEのメニュー一例
          
  • タンドリーチキンごろごろカレー
  • とろとろ温玉のせ牛×豚キーマカレー
  • ぷりぷり海老のココナッツミルクカレー
  • 厚切り牛タンの赤ワイン仕込みカレー
  • スパイシーサングリア
  • チャイ
  • ジンジャーエール

などなど。

同じ名前のカレーでも、日々「もっと美味しくなるにはどうしたらいいか?」とレシピを再構築してるので、前回食べた時より美味しくなってる!となってます。

Owner Plofile

大阪を中心に東京や九州など全国へイベント出店、無農薬玄米カレー、カレースパイス販売などを行うKOV CAFEのオーナー、小藪貴士のプロフィール写真

代表 小藪貴士
昭和53年、岡山生まれ。
スパイス香辛料アドバイザー取得。
薬膳コーディネイター取得。
美味しいものしか食べたくない!をコンセプトに日々、美味しいものを作り、食べ歩いてます。
どんどん面白いことをしたいので、これからはカレーだけでなく様々なメニューを作ったり、飲食にとどまらずに他の事業にも手を広げたいです。