コブカフェの苦悩

昨日までのロハスフェスタ万博記念公園、たくさんのお客さんに来てもらえてありがとうございました!

でも、すごい行列になってしまい申し訳ありませんでした!

スタッフ増員、ベストメンバーで、最速最強の無敵艦隊で臨みましたが、それでも行列を作ってしまいました。

なるべくお客さんの待ち時間を少なくしようとしたのですが、なかなか難しく。

まだまだ改善の余地、大有りです。

 

さて、写真は店主が作ったボロネーゼ。

ロハスフェスタの合間に、スタッフと一緒に晩御飯を食べたときに作りました。

実は店主はパスタが大好き。もちろんカレーも好きだけど、それに負けないくらいパスタ(イタリアン)が好きなのです。

パスタのキッチンカーはなかなか難しいなあと言うのもあって、イベントでは出してないけど、いざとなったらできないこともないかなとも。

スタッフにも好評で嬉しかったです。

そんなコブカフェ、随時スタッフ募集してるので、まずは一日バイトから、など興味あればお気軽に連絡どうぞー。