こんばんは!
今日は祝日でしたね!大阪はポカポカ天気も良く気持ちの良いお天気!
明日からは天気が下り坂とか…。
ですが明日のランチも張り切っていきますよ!初めてお出しする和牛のカレーだよ!
○ ごろっと和牛のスパイスカレー(中辛) 800円
○ ぷりぷりエビのココナッツミルクカレー(甘口)800円
●2種合いがけ 900円
すべてスパイスたまごと2種の副菜つき
※場合によってはメニューの変更や売り切れあり
ところで、先日、看板に使うカレーの写真を撮り直しました。トップの写真ですが、どうですか!!
ランチでお出ししているスパイスたまごに副菜も乗せて。ランチではもっとコンパクトな器に入れるので、もうちょいギュギュっとなりますけれど。
最近のスパイスカレーのトレンドは、どうやら平たいお皿に広ーく盛る、って感じみたいですね。そもそもスパイスカレーの中にははトロミがなく割とサラッとしてるものが多いので、自然に広がってくんでしょうけど。
みなさんはお家でどんなお皿にカレー入れてます?私はちょい深めのパスタ皿みたいなのに入れることが多いですね。広いとサラダとかも横に乗せて洗い物を少なくできますしね。(めんどくさがり)
でもやっぱラグビーボール型の昔懐かし系のお皿もいいですよね!
あとは、白くてぼってりと重くてぶ厚い、アメリカのドライブインとかでスパゲティのせてそうな(あくまで私のイメージ)お皿もええなあ。
あー、カレー食べたくなってきました。でも今日の晩飯はいくら丼と湯豆腐とイカの炒め物に決まってるからなあ。。いくら丼、いいでしょう!いくらの醤油漬けを頂いたのでね、へへっ!
突然のわたくしの晩御飯ご紹介、どーでもいっすね。
さてさて、明日も本町にてランチタイムにお待ちしてますので、よろしくお願いします!
【コブカフェオリジナルスパイス販売中!】 レシピと作り方の動画も見られます!おうちでわいわい手作りカレーにチャレンジしてみてください!
【キッチンカーランチ】
・週替わりのカレー2種類 各800円
(タンドリーチキンカレー、牛×豚の粗挽きキーマカレー、ぷりぷり海老のバターシュリンプカレー、サバのココナッツミルクカレーなど)
・合いがけカレー 900円
全て週替わり副菜3種類付き
※日によって値段変更の場合あり
☆水曜@本町 アーバンネット本町ビル
11:30~14:00(売り切れ次第終了)
〒541-0059 大阪府大阪市中央区博労町2丁目1−13
☆木曜@東天満 アーバンエース東天満
11:30~13:30(売り切れ次第終了)
〒530-0044 大阪府大阪市北区東天満1丁目1−19