今日のランチはカレーにしない?

おはようございます、元バイトリーダーです。

 

土曜は手ぬぐいフェスに出店させて頂きました。前日に一日中ソファに寝転んで雨が降らないよう祈ったかいがあり、雨、降りませんでした。

 

店番の合間にブースを見て回ったんですが、いやー、染め工程の実演おもしろかったです!

感動したのが、裏表同じ柄なんだけど色が違うというプリント!ストール買っちゃったんですけども、首元に巻くと違う色がいい感じに出てステキ! 

 

写真の手ぬぐいも同じ製法で作られてます。コブがこのイベントにクラウドファウンディングで協力させていただいたんですが、その特典だそうです。コブカーの色味にマッチしてません?!

 

カレーを食べて下さった方にもおいしかったとのお言葉を頂きうれしい限りでした。お店はないんですか、とよく聞かれるんですけれども…今は、火曜のランチ限定でコブカレーが食べられる場所があります。そう、本町のオアシス、コンセントカフェさんです。

https://concentcafe.jp/

今日ですよ!タンドリーチキンごろごろカレーをお出ししますよ!お時間ありましたら是非いらしてね!

 

そんなこんなで手ぬぐいフェス、楽しいイベントでした!ですが諸事情により温泉卵が余ってしまいまして。大量の温泉たまごちゃんがうちにやってきたんです。そのまま食べるのもいいんですが、飽きる。で、追いゆでしまして、タルタルソースというかたまごサラダ?にしました。

今日はチキンカツにつけて食べる!明日はたまごサンドにする!たまごトーストでもいい!

たまごサラダにカレースパイス混ぜてみたらおいしそう…明日やってみます。

 

なんとなくのマイルールで、たまごは1日1個と決めていたのですが、数年前に中谷美紀がたまごは栄養あるから1日2個は食べてますと言ってるのを聞いてからは、その中谷美紀ルールを採用しております。(毎日2個じゃなくて、2個まではよいにアレンジ。あ、どーでもいいね。)

1ミリでもいいから中谷美紀に近づきたいという乙女心ゆえです。彼女に憧れて始めたヨガはいつの間にか行かなくなり、卵ルールだけ定着してる……おのれの意志の弱さを再認識した、36歳夏。

とにかく、この数日はそのルールも超えちゃうと思いますけど、長い人生、たまごを食べすぎる1週間があってもいいでしょうよ。

 

では、本日お昼、コンセントカフェさんでお待ちしております!

 

【コブカフェオリジナルスパイス販売中!】

レシピと作り方の動画も見られます!おうちでわいわい手作りカレーにチャレンジしてみてください!

https://spiceshop-kovcafe.com/about/