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ショップカードできたよ

ショップカードができました！もう、ずーーーーーーっと前からお客様に言われたのよ、「ショップカードないんですか？」そのたびに「すみません、今切らしちゃってて・・・」て、切らしてるっていうか！そもそも最初からないやん

昨日はヨガのイベントで出店しました。告知できてなくてすみません。そこではお肉や魚は使えないとのことで、野菜のベジカレーを出したんです。国産豆を5種類をカレーと一緒に煮込んで、トッピングは季節の野菜を彩りよく。ただ

今回のブログは盛りだくさん。今週末は、ちょっとのんびりモード。土曜日は三田ブランチピクニック http://www.brunchpicnic.jp/ 前回はキッチンカーでしたが、今回はテント出店とのこと

美味しい料理と食べるのが大好きで、友人が作った料理も美味しくいただくことが多い。ただ、そこで「んー、もう少し！」ってなることもしばしばで、その時は塩が足りないことが多い。健康のためか減塩を心がけてる人が多くて、塩が圧

おはようございます、コブカフェです。いよいよ、関西も梅雨ですね。野外イベントを主戦場にしているうちらのような者にはドキドキシーズンです。なんせ、雨が降るとお客さんが8割減りますからね。そんな今週末、天気予報はかな

僕は美味しいものが好きです。飲食という仕事をしてるので、当たり前かもしれませんが。色んなお店に行って色んなものも食べるし、イベント出店のときに気になるお店があればどんどん買って食べる。でも、もちろん最初から食べたい

先週末の土曜日は、加古川の朝市に行ってきました。 http://www.einshop.jp/hpgen/HPB/entries/285.html 神戸ワイナリーや、鳴尾浜でイベントをしていたムサシオープンデパートメント

今週は雨が多いです。梅雨入りはしてないですけど、九州や四国は入ってるみたいで、そろそろ関西もそんな時期かな。野外イベントで生計を立ててる身としては、雨はかなりやっかい。イベント中に降られると本当にお客さんが来なくな

みなさん、おはようございます。このブログを書いてるのは21:34。つまりアップしている朝ではなく、前日の夜に書いてるわけですね。本当は、毎朝新鮮な気持ちでブログを更新したらいいんでしょうが、前日に酔いつぶれてたり、